Перейти к содержимому


Экзотические блюда,которые вы пробывали


  • Вы не можете создавать темы
  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
73 ответов в теме

#21 OFFLINE   Bookmaster

Bookmaster

    Baku-lifer

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 082 Сообщений:
669
Excellent
  • ОткудаМосква

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:16

Прочитать сообщениеНигуша, 05 Апрель 2013 - 09:51 , написал:

вскипяти воду,посоли поперчи,накидай лаврушку,и укроп. минуты три после закидывания укропа в закипевгей воде,выклюсаешь газ,и высыпаешь креветки в это варево. они там оттаят и слегка пропитаются пряностями.
варить их не надо,они резинками станут.

Их варить надо. Резинки это сырые. Их надо варить
Стоп олени, стоп мои сани, стоп мобилла, İt's my life!

#22 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:23

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:16 , написал:

Их варить надо. Резинки это сырые. Их надо варить
очень просто,варятся,до покраснения  а укроп веничком на нитке закидываается , и фисё
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#23 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:26

Прочитать сообщениеNEMO, 05 Апрель 2013 - 10:08 , написал:

Ел верблюжатину,не впечатлило(((  Оленятину, мясо тёмное,тоже не впечатлило((
А вот зайца дикого , пойманного в лесу вкус никогда не забуду)))

Да и ещё ел конину,замечательное мясо,если хорошо приготовленное.
у зайца мясо фиолетово-красное((((( в сыром виде.

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#24 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:28

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:16 , написал:



Их варить надо. Резинки это сырые. Их надо варить
Не все,если они розовые,значит уже варёные.в микровейке грею.А если тигровые,то жарю в чесночном масле не больше трёх минут.сырые естесственно.сырые он  серые.

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#25 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:29

Прочитать сообщениеCeana, 05 Апрель 2013 - 10:26 , написал:

у зайца мясо фиолетово-красное((((( в сыром виде.
Это у кроля замороженного, заяц Рысак, жирный ,особенно задница, а тушка мне виделась красной)))
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#26 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:29

Прочитать сообщениеNEMO, 05 Апрель 2013 - 10:23 , написал:

очень просто,варятся,до покраснения  а укроп веничком на нитке закидываается , и фисё
И перчик горошком)))

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#27 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:30

Прочитать сообщениеNEMO, 05 Апрель 2013 - 10:29 , написал:

Это у кроля замороженного, заяц Рысак, жирный ,особенно задница, а тушка мне виделась красной)))
Принесли домой на охоте полстрелили.его мясо вымачивают в воде.но мне поплохело))))

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#28 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:32

Прочитать сообщениеCeana, 05 Апрель 2013 - 10:29 , написал:

И перчик горошком)))
ну и пивка  хелстен ,другое не пью
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#29 OFFLINE   Нигуша

Нигуша

    Главный Садовник

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 442 Сообщений:
2 454
Excellent
  • ОткудаПланета Пандора

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:33

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:16 , написал:

Их варить надо. Резинки это сырые. Их надо варить
у нас продаются варено- мороженные. если они розовые,значит из просто в кипяток нужно,под которым газ не горит.
а сырых я в продаже встречала ,на рынке на льду-только королевские.их лучше жарить в панировке во фритюре.

#30 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:33

Прочитать сообщениеCeana, 05 Апрель 2013 - 10:30 , написал:

Принесли домой на охоте полстрелили.его мясо вымачивают в воде.но мне поплохело))))
  Я как внук известного мясника скажу так, мясо не любит вымачивание,а то есть воды,
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#31 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:35

Прочитать сообщениеНигуша, 05 Апрель 2013 - 10:33 , написал:

у нас продаются варено- мороженные. если они розовые,значит из просто в кипяток нужно,под которым газ не горит.
а сырых я в продаже встречала ,на рынке на льду-только королевские.их лучше жарить в панировке во фритюре.
  Здесь тоже продаются но они зомбированные каки ето , пластмассовые(((((((((
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#32 OFFLINE   Bookmaster

Bookmaster

    Baku-lifer

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 082 Сообщений:
669
Excellent
  • ОткудаМосква

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:35

Прочитать сообщениеНигуша, 05 Апрель 2013 - 10:33 , написал:

у нас продаются варено- мороженные. если они розовые,значит из просто в кипяток нужно,под которым газ не горит.
а сырых я в продаже встречала ,на рынке на льду-только королевские.их лучше жарить в панировке во фритюре.
Я про креветки с пивом
Стоп олени, стоп мои сани, стоп мобилла, İt's my life!

#33 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:36

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:35 , написал:

Я про креветки с пивом
   и я о том же ,собственно говоря.
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#34 OFFLINE   Bookmaster

Bookmaster

    Baku-lifer

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 1 082 Сообщений:
669
Excellent
  • ОткудаМосква

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:41

Кстати в Cafe City такие креветки в темпуре дают, просто объедение, большие, много. И стоит всё где-то 7.50 манат. Советую, понравится
Стоп олени, стоп мои сани, стоп мобилла, İt's my life!

#35 OFFLINE   Нигуша

Нигуша

    Главный Садовник

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 442 Сообщений:
2 454
Excellent
  • ОткудаПланета Пандора

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:52

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:35 , написал:

Я про креветки с пивом
я и без пива могу управиться с 3-кг креветками в одиночку. от пива поправляются быстрее, чем от оливье.

#36 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:56

Прочитать сообщениеNEMO, 05 Апрель 2013 - 10:32 , написал:

ну и пивка  хелстен ,другое не пью
А я пиво не пью,я о  него сразу в ступор впадаю)))

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#37 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:58

Прочитать сообщениеNEMO, 05 Апрель 2013 - 10:33 , написал:

Я как внук известного мясника скажу так, мясо не любит вымачивание,а то есть воды,
Немо,но в зайце кровищи до фига!!!

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку


#38 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:58

Прочитать сообщениеCeana, 05 Апрель 2013 - 10:56 , написал:

А я пиво не пью,я о  него сразу в ступор впадаю)))
Безалкогольного вместе попьём ,ни чё лишь бы не стошнило(((((((((
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#39 OFFLINE   NEMO

NEMO

    Изгой

  • Members
  • ФишкаФишкаФишка
  • 2 766 Сообщений:
4 243
Excellent
  • ОткудаКрепость

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:59

Прочитать сообщениеCeana, 05 Апрель 2013 - 10:58 , написал:

Немо,но в зайце кровищи до фига!!!
Это не плохо))))   Как барашку подвесить, и всё нишитяк)))
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь.

#40 OFFLINE   Ceana

Ceana

    Масюлик

  • Супермодератор
  • 47 485 Сообщений:
61 241
Excellent
  • ОткудаИз леса,вестимо

Опубликовано 05 Апрель 2013 - 10:59

Прочитать сообщениеBookmaster, 05 Апрель 2013 - 10:41 , написал:

Кстати в Cafe City такие креветки в темпуре дают, просто объедение, большие, много. И стоит всё где-то 7.50 манат. Советую, понравится
В Зейтуне тоже дают и в Шоколаднице.

Я не хорошая и не плохая, я - добрая в злую полосочку





0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых